Misture lentamente em batedeira todos os ingredientes, menos o chocolate, deixe
descansar por 15 minutos.
O chocolate em pequenos pedaços e adicionado no final da mistura.
Divida em 20 partes, faça os pãezinhos.
Deixe em crescimento por 60 minutos, leve ao forno à temperaturas de 180°C.