Em uma penela, coloque a margarina e em fogo médio deixe-a derreter.
Quando estiver toda derretida, acrecente o leite condensado e a farinha e mexa sem parar em fogo baixo.
Quando estiver desgrudando dos lados ou do fundo da panela, desligue o fogo e
coloque na geladeira para esfriar.
Passe margarina nas mãos, com uma colher de chá tire pequenas quantidades da massa e espalhe nas mãos.
Coloque a uva no meio e cubra com a massa fazendo movimentos circulares.
Quando o doce cobrir a uva jogue em um refratário com açúcar cristal, faça movimentos circulares e coloque na forminha.