Tempere a carne com cebola sal e alho a gosto.
Abra o saco plástico de maneira que ele fique um quadrado em que caiba a carne.
estique a carne sobre o plastico de modo que fique quadrado e bem fininho.
A seguir monte sobre a carne todos os ingredientes na ordem que a mussarela o presunto e o tomate seja os primeiros a ser montados.
Assim que montado comece a enrolar a carne usando o plástico para ajudar a enrolar.
Assim que enrolado unte uma forma que caiba o rocambole todo e a parte que foi enrolada por último que fique virada para baixo para não abrir no forno.
O forno não precisa estar pré-aquecido.
Quando a carne estiver bem assada por fora estará no ponto de retirar do forno e servir em fatias.
Garanto que é bom e o sabor da carne fica igual hamburguer.