Bolo de ameixa delícia
Por Neusa

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixar as ameixas de molho na água por 1 hora.

Passo 2 :

Depois retirar os caroços e levar à batedeira junto com a margarina, gemas, açúcar e bater bem.

Passo 3 :

Juntar a calda e a farinha de rosca, por último as claras com fermento.

Passo 4 :

Assar em forma untada e enfarinhada até que o mesmo espetando palito saia seco.

Passo 5 :

Polvilhar açúcar macerado.

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