Tempere os tomates com a salsinha, com o orégano e o azeite de oliva e reserve.
Coloque cinco fatias de pão de forma numa assadeira e cubra com a mussarela, com o presunto e a outra fatia de pão.
Leve ao forno por 10 minutos.
Retire e adicione em cada sanduíche 1 colher de sopa do molho reservado e uma folha de alface.
Sirva imediatamente.