Name: Banana Bread
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 bananas médias maduras; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 ovo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1/4 xícara (chá) de margarina (25 g); Canela em pó a gosto

Banana Bread

Por ..

60 min

Ingredientes (8 porções)

4 bananas médias maduras
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 xícara (chá) de margarina (25 g)
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Amasse bem 3 bananas (reserve uma e pique).

Passo 2 :

Junte o açúcar, o ovo a baunilha e misture bem. Acrescente os ingredientes restantes e mexa bem.

Passo 3 :

Despeje metade da massa numa fôrma de buraco pequena ou fôrma pequena de bolo inglês, untada e enfarinhada, jogue a banana picada e reservada sobre a massa e salpique canel.