Bater os ovos no liquidificador, depois de bem batido junte o milho e bata novamente, acrescente o açúcar, farinha de trigo, leite de coco e o leite condensado.
Bata até que fiquem bem misturados, mais ou menos 5 minutos.
Reserve.
Coloque o açúcar na panela, leve em fogo baixo de deixe virar um caramelo.
Acrescente a água de deixe ferver até formar uma calda.
Depois despeje em uma forma de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos.
Depois desenforme e sirva.