Coloque a água na panela e jogue um fio de óleo.
Quando a água começar a ferver acrescente o macarrão mexa para não grudar. Quando o macarrão estiver al dente escorra em um refratário e reserve.
Agora vamos preparar o tempero básico.Em uma outra panela coloque um pouco de óleo e jogue o alho já amassadinho e comece a refogar.
Quando estiver "quase" douradinho acrescente o tablete de caldo de galinha também amassadinho e mexa com cuidado, acrescente aos poucos o atum em lata e mexa bem em fogo baixo por uns 2 minutinhos.
Quando tudo estiver bem misturado acrescente o macarrão já escorrido e mexa bem para que misture todos os ingredientes.
Desligue o fogo em seguida.