Em uma tigela misture os pães de forma cortados e leite.
Amasse bem com auxílio de uma colher.
Em seguida acrescente o peito de frango cortado, maionese, mussarela picada, requeijão cremoso, sal, azeitona e o orégano.
Mexa tudo até formar um creme bem uniforme.
Reserve.
Tire as cascas das bananas da terra e corte em fatias de 5 cm (não muito grossas).
Pegue uma fatia de banana e recheie com o creme, coloque a outra fatia fechando bem.
Tire o excesso de creme dos lados, passe no ovo batido e na farinha de trigo.
Frite em óleo quente (moderado) até dourar.
Passe para um refratário com papel toalha para tirar a gordura.
Sirva e saboreie com um molho de sua preferência.