Em m uma tigela misture todos os ingredientes.
Unte a forma de sua pereferência, forre a base e as laterais com a mistura de carne e reserve.
Em uma panela refogue a cebola e a cenoura, depois coloque o demais ingredientes e coloque sobre a base de carne.
Bata os ovos até dobrarem de tamanho, dissolva a farinha no leite e acrescente aos poucos os demais ingredientes, junte aos ovos e misture bem.
Cubra e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.
Salpique a salsinha e sirva ainda quente com arroz, fica ótimo.