Junte a gelatina e os 150 ml de água, leve ao fogo baixo até ferver e dissolver completamente.
Coloque os cubos de gelo no liquidificador e o creme de soja (pode usar creme de leite, mas nesse caso a receita terá lactose).
Ligue o liquidificador e pela abertura central da tampa do liquidificador junte a gelatina dissolvida e ainda quente. Bata até perceber que o gelo foi totalmente triturado.
Coloque em forma grande molhada e leve a geladeira ou ao freezer por 2 ou 3 minutos.
Essa receita é super rápida e prática.