Misturar todos os ingredientes da massa com as pontas dos dedos, quando ela estiver bem lisa, soltando dos dedos, colocar dentro de um saco plástico e levar para descansar na geladeira por 5 minutos.
Colocar a massa em uma forma com fundo removível não deixando a massa muito grossa.
Levar para assar por 5 a 10 minutos (até ficar douradinha).
Bater o leite condensado junto com o suco de limão e despejar na massa já fria.
Decorar com raspas de limão.