Numa tigela, misture a margarina e os ovos.
Acrescente o óleo, o leite e o sal e mexa. Aos poucos, acrescente o trigo e, por último, o pó royal.
Mexa, com as mãos, ate que a massa fique lisa e não grude nas mãos. Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos tampada com um pano. Enquanto isso, prepare o recheio.
Coloque o óleo numa panela e acrescente o alho e sal (já socados juntos).
Quando começar a mudar de cor, coloque a cebola e deixe que ela fique transparente.
Após, acrescente o corante e mexa.
Coloque, então, o tomate, o milho, a ervilha e o palmito.
Mexa para misturar bem e acrescente o frango desfiado.
Abaixe o fogo e faça uma mistura, à parte, com o leite, o caldo que cozinhou o frango e o trigo.
Mexa até dissolver o trigo e junte essa mistura ao recheio. Deixe, em fogo baixo ainda, ferver por mais ou menos 3 a 5 minutos. Mexa para não grudar na panela.
Forre o fundo de uma refratário (ou forma) com metade da massa.
Não precisa abrir, va imendando até forrrar todo o fundo e laterais com uma camada nem muito fina nem muito espessa.
Coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Abra a massa (a de cobrir).
Coloque-a num plástico e abra com a mão mesmo. Cubra e leve ao forno médio para assar até dourar ou quando espetar o garfo e esse sair limpo.
Obs.: Parece complicada por ser grande a receita, mas não é.