Bata no liquidificador o queijo, amido de milho, a margarina, 4 gemas e o leite.
Coloque em uma vasilha e acrescente as claras em neve delicadamente, verifique o sal.
Reserve.
Unte uma forma com manteiga e fore com os tomates em rodelas, salpique o orégano e despeje a mistura.
Asse em forno quente por 35 a 40 minutos.