Pré-aquecer o forno.
Retira-se as miúdesas ao frango e coloca-se lá dentro 1/2 limão.
De seguida coloque o frango em um tabuleiro e em cima de cada assa coloque um cubo de knorr e vai ao forno.
Há medida que o frango vai assando, vai largando gordura e os cubos vão derretendo, vá molhado o frango com este molho que se forma.
Depois de assado, corte-o aos pedaços e sirva com batata frita e salada mista.