Masa ao molho de gorgonzola e abobrinhas
Por ANDREIA M G TEIXEIRA

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão até ficar al dente.

Passo 2 :

Refogue em azeite as abobrinhas raladas com temperos de sua preferência (sal, alho, cebola, pimenta-do-reino).

Passo 3 :

Bata no liquidificador o queijo gorgonzola com o creme de leite.

Passo 4 :

Junte esse creme às abobrinhas e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo.

Passo 5 :

Cubra o macarrão com esse molho e salpique parmesão ralado.

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