Pique todas as frutas e divida-as em porções sobre folhas de papel alumínio (30 x 30 cm).
Acrescente um pouco de suco de laranja, um pouco de licor, um pedaço de canela, um ou dois cravos da índia, uma pitada de açúcar mascavo.
Feche os pacotes até formar uma "trouxinha"e leve ao forno (ou churraqueira) por 15 a 20 minutos.
Servir com sorvete de creme.
É uma sobremesa fácil de fazer e que faz o maior sucesso em casa.