Bater todos os ingredientes bem batidos no liquidificador.
Despeje a mistura em forma de buraco no meio de 25 cm, untada com margarina e enfarinhada com trigo.
Leve ao forno pré-aquecido à 180°, por mais ou menos por 1 hora, ou até estar dourado.
Espere esfriar para desenformar e polvilhe por cima do bolo açúcar com canela.