Coloque o macarrão para cozinhar, deixe-o meio firme, não muito cozido.
Depois de cozido coloque em um escorredor e coloque 2 colheres de margarina, ainda quente, não lave o macarrão.
Depois rale o presunto e a mussarela.
Coloque em uma bacia o presunto ralado, a mussarela, o sazón vermelho, o vidro de maionese, o macarrão, o orégano e o alho bem batidinho.
Mexa bem, coloque em um pirex de vidro e salpique com mussarela ralada e o orégano em cima.
Coloque no forno por 10 minutos, retire do forno e sirva ainda quente.