Misturar o fermento a 100 ml de leite morno até dissolver.
Juntar a mistura com todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
Colocar a mistura em uma tigela e adicionar a farinha até desgrudar das mãos.
Colocar nas assadeiras já no formato para assar, deixar descansar por 1 hora e assar em forno pré-aquecido por uns 18 a 20 minutos.
Se desejar pode jogar açucar por cima do pão antes de assar, ou recheá-lo com frios.