Colocar todos os ingredientes, iniciando pelos líquidos na máquina de pão, acertar o ciclo "francês" ou normal para 900 g.
Caso você não tenha a máquina, com o mesmo procedimento, junte todos os ingredientes amassando bem - quase sovando - a massa.
Deixar descansar em espaço sem vento e sem que esteja sobre uma pedra (pode ser dentro do forno ou do microondas desligados - para que se mantenha quente e cresça por cerca de 40 minutos.
Untar com óleo uma forma de pão (nunca esfreque sua forma de pão com esponja de aço ou com a parte verde da esponja - para que a massa não grude na forma).
Colocar para assar em forno pré-aquecido à 180° por cerca de 40 minutos a uma hora.
Comer ainda quentinho, como o pão francês. Fica com a casquinha crocante.