Levar ao micro-ondas os morangos com o açúcar e o limão por 5 minutos.
Levar ao fogo o pacote de pudim dissolvido no creme de leite, o cream cheese e o creme de leite até engrossar.
Colocar em uma vasilha e misturar os morangos, a calda que formou no morango , por em uma vasilha à parte.
Na hora de servir colocar suspiros em baixo e por cima colocar o estrogonofe e jogar um pouco de licor de cassis ou calda do morango.