Em uma panela, refogue a erva-doce no óleo.
Junte a abobrinha e refogue mais um pouco, mexendo de vez em quando.
Misture o creme de leite, o sal e pimenta.
Ao ferver, retire do fogo e reserve.
Coloque o macarrão para cozinhar.
Sirva com o molho e regue azeite por cima.