Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata até ficar uma massa homogênea, porém grossa.
Despeje tudo em um forma grande (pode ser a redonda ou retangular), pois a massa deve ficar fininha, já untada com mateiga e farinha de trigo.
Passe o molho de tomate na mesa de leve.
Coloque porções na massa e depois espalhando aos poucos.
Coloque o recheio de sua preferência.
Se for colocar queijo, coloque-o faltando uns 15 minutos para desligar o forno e a leve ao forno pré-aquecido.
Deve ficar pronta em cerca de 30 minutos, ou até que o fundo solte da assadeira.