Em uma bacia, coloque a farinha e a manteiga e amasse bem.
Aos poucos, acrescente a água, até a massa desgrudar da mão.
Corrija o sal.
Divida a massa em 2 parte. Reserve.
Em uma panela, refogue os temperos, apurando-os bem no molho de tomate.
Adicione o requeijão e o frango desfiado, deixe por mais 5 minutos.
Deixe esfriar.
Em uma forma retangular de alumínio, abra uma metade da massa, coloque o recheio e cubra com a outra metade.
Leve ao forno por aproximandamente 40 minutos, ou até dourar.