Escondidinho de proteína de soja
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Foto : dacy sampaio
Por dacy sampaio

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a proteína de soja para hidratar.

Passo 2 :

Depois esprema e em uma panela tempere com alho, cebola, os pimentões, o sal,

Passo 3 :

o cheiro verde, o molho inglês, um pouco de óleo e refogue.

Passo 4 :

No multiprocessador coloque a batata espremida, o vono, 1/2 caixinha de creme de leite, sal a gosto, um pouco de leite.

Passo 5 :

Bata tudo até formar um creme consistente.

Passo 6 :

Coloque em um refratário uma camada do creme, depois o recheio e em seguida o resto do creme.

Passo 7 :

Leve pra assar em forno quente.

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