Name: Frango ao creme de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango grande fervido e desfiado; 1 lata de milho verde em conserva; 2 caixinhas de creme de leite; 2 dentes de alho ralados (ralo fino); 1 cebola média bem picada; 1 saquinho de 50 g de queijo parmesão ralado (marca boa); 3 colheres de azeite; 1 colher de orégano; 1 cubo de caldo de galinha; Sal a gosto

Frango ao creme de leite

Por viviane helene

40 min

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frango grande fervido e desfiado
1 lata de milho verde em conserva
2 caixinhas de creme de leite
2 dentes de alho ralados (ralo fino)
1 cebola média bem picada
1 saquinho de 50 g de queijo parmesão ralado (marca boa)
3 colheres de azeite
1 colher de orégano
1 cubo de caldo de galinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

coloque o azeite em uma panela grande, junte a cebola e o alho e deixe fritar até a cebola ficar transparente.

Passo 2 :

Junte o frango desfiado e deixe fritar mais um pouco, até ficar bem sequinho.

Passo 3 :

Quando o frango estiver sequinho, junte o caldo de galinha e o sal e mexa bem, acrescente o milho verde e o orégano e deixe cozer por mais uns 3 minutos.