Bolo de abobrinha

Ingredientes (6 porções)

• 1 abobrinha media ralada
• 3 ovos
• 1/3 xícara de óleo
• 2 colheres de fermento
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 cebola picada
• 1/3 xícara de azeitonas picadas (opcional)
• 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

Modo de preparo