Em uma batedeira bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo, o cacau e a Mocoquinha.
Misture e coloque em uma forma de aro 18 cm. Leve ao forno médio (180ºC) e asse por 30 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Corte a massa ao meio, recheie-a com o brigadeiro e reserve.
Em uma panela coloque o creme de leite, o chocolate meio amargo e a manteiga. Quando o chocolate estiver derretido, retire e passe por cima do bolo. Sirva em seguida. Decore a gosto.