Sopa de legumes com massinha da minha vovó

Ingredientes (12 porções)

• 2 colheres de oleo
• 3 dentes de alho espremidos
• 2 cenouras medias cortadas em cubinhos
• 3 mandioquinhas cortadas em cubinhos
• 2 xicaras de aboboras cortadas em cubinhos
• 1 chuchu cortado em cubinhos
• 2 batatas cortadas em cubinhos
• 2 tomates sem pele cortado em cubos
• 1 e 1/2 colher de sal

Massinha

• 2 ovos
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de margarina sem sal
• 1/2 colher de sal
• 1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo