Corte os pães em fatias com 2 cm de espessura e reserve.
Em uma tigela bata os ovos até formar um creme homogêneo.
Adicione o leite, o açúcar, o mel ou karo e mexa bem.
Em uma panela esquente o óleo.
Passe dos dois lados a fatia de pão na mistura e leve para fritar, um a um ou dois em dois.
Retire do fogo e coloque-as em uma tigela com papel absorvente.
Polvilhe com açúcar refinado e canela em pó.
Sirva com leite e nescau, ou chá mate.
Dica: pode substituir o açúcar por 3 colheres de leite condensado.