Bolo gelado
Por Adriana Lauriano Kaneko

Ingredientes (10 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bater as claras em neve, depois juntar os outros ingredientes.

Passo 2 :

Bater bem em batedeira e por último acrescentar o fermento.

Passo 3 : Cobertura:

Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador.

Passo 4 :

Fure o bolo com o auxilio de um garfo e despeje o a cobertura o bolo pode estar quente, depois jogar o coco ralado.

Passo 5 :

O bolo fica bem úmido e gostoso.

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