Corte os tomates ao meio, depois as cebolas, o pimentão e leve ao fogo com água até cobrir.
Cozinhe até a pele do tomate ficar solta e os demais bem cozidos, em seguida escorra a água e bata bem os ingredientes no liquidificador (reserve).
Leve uma panela ao fogo com o óleo e o alho, quando estiver começando a dourar, despeje o molho batido, em seguida adicione o tabletes esfarelando com os dedos, depois o molho peneirado, verifique o sal.
Deixe ferver um pouco. Depois é só desligar e acrescentar a salsa picadinha por cima. Fica bem leve e uma delícia. Agora é despejar sobre o seu prato preferido e bom apetite.