Unte um refratário com margarina e reserve.
Corte o frango em cubos e tempere com o creme de cebola, refogue em uma panela com margarina ou azeite, reserve.
Bata no liquidificador o milho com a água, o creme de leite, o requeijão e sal e pimenta a gosto.
Coloque o frango espalhado no refratário e cubra com o creme batido no liquidificador.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, sirva quente.
Para não queimar o fundo do refratário coloque-o em cima de uma assadeira para levá-lo ao forno.