Dissolva o amido de milho, o chocolate em pó, em um pouco de leite e misture ao restante do leite.
Coloque o açúcar mexa bem.
Leve ao fogo mexendo sempre até que levante fervura.
Depois disso é só deixar cozinhar por 3 minutos, colocar em uma jarra e deixar esfriar.
Leve à geladeira, bata no liquidificador, servir gelado.