Misture a farinha de milho, o leite, o coco e o leite de coco e leve ao fogo até formar um angu que desgrude da panela. Espere esfriar mexendo de vez em quando.
Adicione a margarina, o açúcar e os ovos um a um.
Disponha em forma untada e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Sirva polvilhado com canela.