Coloque na carne moída os ovos, e os tempero do seu gosto, como: pimenta do reino, cebolinha, alho.
Misture bem, coloque junto 3 colheres de farinha de rosca.
Umedeça o fundo da forma que for usar com um pouco de óleo.
Espalhe a carne na assadeira e coloque para assar.