Ferventar o bacalhau, depois escorrer a água e passar várias vezes na água corrente para tirar bem o sal.
Desfie e reserve.
Em uma panela coloque o azeite, doure a cebola, em seguida o bacalhau, misture bem.
Deixe refogar por 3 minutos deixando em fogo baixo.
Depois acrescente a ervilha, milho, salsinha, tomates e misture bem.
Verifique o tempero do sal, se necessário acrescente.
Deixe ferver por 2 minutos.
Desligue o fogo, junte o creme de leite e os ovos cozidos e picados.
Despeje na travessa e sirva com arroz e salada.