Peixe ao forno
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no fundo de um refratário 4 fatias de bacon, em seguida coloque as postas de peixe. Reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador, alho, pimenta, sal, cebola, manjericão e o molho de tomate.

Passo 3 :

A seguir espalhe por cima do peixe e por cima coloque as outras fatias de bacon.

Passo 4 :

Leve para assar em forno pré-aquecido por 45 minutos ou até que o peixe fique macio.

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