Lave as goiabas em água corrente e corte-as em pedaços.
Bata no liquidificador com as xícaras de água e passe na peneira até que sobre só os caroços.
Volte o suco ao liquidificador e acrescente os demais ingredientes.
Bata por aproximadamente 1 minuto.
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Dependendo do fogo, leva uns 5 minutos.
Despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira para tomar consistência de pudim.
Obs.: Caso tenha dificuldades para desenformar, use uma faca fina umedecida para desgrudar as laterais. Rende bastante. A receita é saborosa e tem apenas 157 kcal. Rica em vitamina C.