Pré-aqueça o forno (15 minutos).
Misture a margarina com o açúcar (amasse), acrescente os ovos e bata até formar um creme, alternando com o leite.
Acrescente peneirando a farinha com o fermento, bata até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em assadeira untada e cubra a massa com as bananas cortadas.
Se desejar, adicione ao servir uma calda quente com 1 banana picada, 4 colheres de açúcar, 4 colheres de água, 4 colheres de óleo e 1 pitada de canela em pó.
Leva 30 minutos no forno.