Misturar os 6 primeiros ingredientes em uma panela e levar ao fogo para engrossar.
Enquanto a mistura acima esfria um pouco, separadamente fazer a calda.
Para isso, queime o açúcar em uma panela e junte algumas ameixas pretas, acrescente água e misture mais um pouco.
Deixe a calda engrossar um pouco.
Para montar o manjar, unte a forma com margarina e despeje a mistura recém preparada.
Deixe esfriar, decore com a calda e as ameixas preparadas anteriormente em calda.