Cozinhe as batatas a gosto e masse em recipiente que possa ir ao forno.
Deixe reservado.
Cozinhe o frango a gosto, desfie.
Depois do frango desfiado corte em pedacinhos o tomate e acebola, refogue o frango acrescente massa de tomate ,1/2 copo de leite e as 2 colheres de maisena.
Mexa até ficar um pouco consistente.
Deixe esfriar um pouco.
Bata à mão a maionese o creme de leite e o requeijão.
Pegue as batatas cozidas e jogue o frango por cima depois jogue o creme por cima do frango e por último povilhe com queijo ralado.
Leve ao forno por uns 10 minutos ou menos, dependendo da potência do forno.
Retirar e servir.