Quibe de hambúrguer
Por Taiana Costa de Castro

Ingredientes (150 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate o trigo para quibe em um litro de água fervente, reserve e espere esfriar.

Passo 2 :

Feito isso, misture o trigo já hidratado aos hambúrgueres, junte a cebola ralada, a hortelã e o sal.

Passo 3 :

Modele os quibes e frite-os em óleo quente.

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