Pique o abacaxi, junte o açúcar, água e leve ao fogo por 10 minutos.
Dissolva a maisena em um pouco de água (1/2 xícara de chá de água).
Depois de bem misturada junte ao abacaxi mexendo até ferver.
Despeje em um refratário, deixe esfriar, bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e despeje por cima do abacaxi.
Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, até ficar dourado.
Retire do forno deixe esfriar, leve para gelar.