Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
Em uma assadeira refratária média untada, coloque metade do molho.
Recheie cada filé de frango, enrole e prensa com um palito.
Cubra com o molho restante. Leve ao forno em temperatura média (180º) por aproximadamente 45 minutos ou até que o frango asse e o molho engrosse.
Retire os palitos e sirva acompanhado das bananas.