Faça dois furinhos no filé de frango e por ele, costure a fatia de bacon.
Tempere com o caldo de galinha e reserve.
No fundo de um refratário untado, coloque a cebola e tempere com um pouco de sal. Acomode os filés de frango e cubra com o suco de maracujá.
Leve ao forno médio (180º) para cozinhar e dourar a carne. Retire do forno e coloque o molho branco. Posicione os tomates e volte ao forno só para aquecer.