Cozinhe as batatas, cenoura, mandioquinha na água.
Acrescente 1/2 saquinho de molho de tomate (usei o com manjericão), o macarrão instantâneo todo amassado (quebre na mão mesmo) e deixe ate o macarrão e os legumes ficarem bons.
Coloque 1 colher sopa cheia de requeijão e mexa bem.
Caso fique ralo, amasse umas batatas para engrossar o caldo. Acerte os temperos como você gosta (usei oregano, tempero do macarrao instantâneo, alho e cebola).