Sanduíche de forno do Lúcio Cezar
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Foto : Lucio Cezar.
Por Lucio Cezar.

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

O creme de leite será misturado ao requeijão e ao creme de cebola, fazendo um tipo de molho branco sem ir ao fogo.

Passo 2 :

Em um pirex fundo, coloca-se um pouco de azeite, um pouco do molho de tomate, por cima uma camada de pão de forma.

Passo 3 :

Passe molho de tomate na camada de pão de forma (sempre usando um pouquinho de azeite), coloque então uma camada com a carne moída, por cima outra camada de pão.

Passo 4 :

Passe novamente molho de tomate , coloque uma farta camada de mussarela e outra de presunto.

Passo 5 :

Passe um pouco do molho branco e coloque junto temperinhos verdes.

Passo 6 :

Coloque então uma camada de pão de forma, por cima o molho branco e salpique queijo parmesão.

Passo 7 :

Leve ao forna médio até que perceba que o queijo derreteu.

Passo 8 :

Na hora de servir, se quiser coloque batatas palha.

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