Coloque, em uma panela grande, água para ferver.
É nesta água que você vai cozinhar a massa.
Enquanto a água da panela ferve, mexa bem os ingredientes líquidos e acrescente o trigo até soltar das mãos, tomando o cuidado de não colocar muito para a massa não ficar dura, depois de cozida.
Abra a massa com um rolo, corte com a largura de 3 ou 4 dedos, mais ou menos, e coloque as tiras na água fervendo.
Coloque poucas tiras, nunca uma em cima da outra, e deixe na água até que bóiem, sinal de estarem prontas.
Escorra e monte a lasanha com o molho e o recheio que preferir.
Leve ao forno por 10 ou 15 minutos.
Obs.: Antes de colocar a primeira camada de massa na forma, coloque um pouco de molho, para que a massa não grude quando for para o forno.